九.水蒲桃也称莲雾、香果、响鼓、风鼓、铃铛果
水蒲桃自带带苹果香气,实味清甜,含有很多的糖份,它的颜色鲜红可爱,让人很有食欲,味道酸甜脆爽,让人很有食欲。
水蒲桃营养价值很高,有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。很适合孕妇食用,除此之外,水蒲桃还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。体质健康,体质温和,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,血瘀体质的人可以吃水蒲萄。孩子消化不良的时候,用水蒲桃和盐吃有助于消化,大人吃也有好处,有生津止渴的作用。但是,糖尿病和便秘的人不宜多吃;脾胃虚弱的人不宜多吃,多吃会使人腹泻。
蒲桃是东南亚原产的果树。引进我国后目前台湾、海南、广东、广西、福建等省均有栽培。
十.蛋黄果又名仙桃
蛋黄果果肉像蛋黄一样的水果,因此得名蛋黄果,蛋黄果果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似。
蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸,具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
蛋黄果的营养价值很高含丰富的维生素C 各种矿物质元素和氨基酸,对于身体营养所需可以起到很好的补充调节的作用。另外蛋黄果有美容的功效,经常食用对于皮肤美白有很好的效果,老年人经常吃可以延长寿命。但糖尿病人 ,湿热体质、淤血体质的人不宜吃蛋黄果,另外蛋黄果的核里含有毒素,所以蛋黄果的内核和外皮也不宜食用。未熟透的果实也不能食用,食用蛋黄果时用刀将蛋黄果从中间切开。取出果核,用勺子将金黄色的果肉挖出来直接食用,果实除了生吃以外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒等。
蛋黄果分布在我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植,深受人们的喜爱